転勤族の生活 料理の追求 おふかし
今週のお題「〇〇からの卒業」
家庭の味をせっせと開拓しています。我が家にぴったりの味の追求。
予算もありますし、いまやレトルトも美味しいですから、追及するのは難しい。
「やっぱりもち米は蒸した方が美味しいのよ」
「蒸したもち米に具を混ぜて、もう一度蒸すの」
という話を近所のおばあ様から聞いたのはかれこれ5年以上前です。
私も最近ようやくもち米を蒸せるようになりました。
- もち米を洗い水を切り一晩おく
- ざるに入れて水を入れた鍋にセットする
- 蒸す(20分くらい)
- 取り出して具を混ぜる
- 蒸す(5分くらい)
確かに美味しい!
今度は鳥おこわに挑戦しようと思います。
お赤飯も美味しくできそう。
軟らかめに蒸してつけば、おもちも、おはぎも、できるかな?
話は変わり、
今朝は息子が、夕飯用に作ったハンバーグをつまみ食いして、「うまい、うまい」と言っていました。
私、ようやく料理下手から卒業ですね。子育て10年ちょっとで抜け出せました!
手前みそではありますが。
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転勤族の生活 子供との約束
来年度は小学校最後の年です。
我が家の場合ですが、頼れる親せきや友人は離れた場所に住んでいます。
そこで、我が家は子供を含めた3人で支え合おうと思っています。
- お父さんは会社と家のこと
- お母さんは地域と家のこと
- 息子は学校と家のこと
つまり、家のことは3人で一緒に行うことにしました。
息子には、息子が助けたり面倒見た数だけ、我が家がこの土地に必要とされるんだからね、と、言い聞かせています。
信頼貯金を積み重ねるように言い聞かせています。
嫌なことがあってもじっと耐えて機会を待つように言い聞かせています。
まだ小学生ですからよくわかってはいないでしょうが、それが我が家の方針です。
今日、息子がずっと欲しがっていたマインクラフトWindows版を買いました。
離れた場所に住むお友達とゲームができるようにです。
そこで、学校のことと家のことを頑張るように、という約束をもう一度話し合いました。
息子が成人するまで、あと7年です。18歳で成人します。
この7年間で自分で人生を歩んでいけるように、少しづつ準備していきたいと思います。
そうなったら寂しくなるだろうなー(^^)
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転勤族の生活 読書の習慣2
大きな森の小さな家 LITTLE HOUSE IN THE BIG WOODS
- 作者:ローラ・インガルス・ワイルダー
- 発売日: 2015/09/12
- メディア: 単行本
読書することを心がけています。
いつ読むのか!?
寝る前でしょ!!
というわけで、寝る前に布団に入り息子と並んで本を読んでいます。
息子も私といっしょに本(というか歴史漫画ですが)を読んでいます。
良い時間が過ぎていきます。
大きな森の小さな家シリーズは、私が小学生の時にわくわくしながら読んでいたシリーズです。
森の中で自給自足に近い生活を送っているローラ家族の生活にあこがれていました。
今は料理の描写や、手作りで洋服や人形やベットカバーを作る描写に自分たちの生活を重ねて読み、私の子供時代を懐かしみながら、大人の視点で物語を楽しんで読んでいます。
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転勤族の生活 読書の習慣
首都圏の緊急事態宣言もあと少しで終わりそうですね。
ステイホームでいろいろなことに取り組む毎日です。
読書の習慣をつけよう、と、思い立ちました。
私は、昔、本の虫でした。
しかし、気ぜわしい子育て中には、本を読もうという気になれず、子供と一緒に絵本くらいしか読んでいませんでした。
そこで、
小さいころに夢中になって読んだ本を読みなおしてみることにしました。
今読み返すと、大人の視点で読むことができ、それもまた面白いです。
今読んでいるのはこの2つ...。
- モモ 小さな女の子の冒険物語。自由なモモにあこがれていました。
- 大きな森の小さな家シリーズ 主人公ローラの家族の何でも作ってしまうたくましい暮らしにあこがれていました。食事がとってもおいしそう。
大草原の小さな家シリーズ 大草原の小さな家 (新装版) (講談社青い鳥文庫)
- 作者:ローラ.インガルス・ワイルダー,丹地 陽子
- 発売日: 2012/11/10
- メディア: 新書
そのほか読んでみたいのは・・・。
- エルマーとりゅう 私もいつの日か冒険をしようと本を読んだ後冒険ごっこをしていました。
- 作者:ルース・スタイルス・ガネット
- 発売日: 1964/08/15
- メディア: ハードカバー
本を読む感覚を取り戻したら大人向けの小説を読みたいですが、今は児童文学で本の世界を自由に旅したいと思います。
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転勤族の生活 ステイホームプロジェクト
市内のコロナは落ち着いてきたように思います。
しかしながら、まだまだ緊急事態宣言中です。
穏やかな家での生活が続いています。
せっかくなのでいろいろなことに取り組んでいます。
↓その取り組みは、以前のブログにも書いています。
私は絵を描くのは苦手ですが、ここ1か月は、絵を描くことを心がけています。
それは、息子にはもっと絵を描いてほしいから、です。
息子も絵を描くことが苦手ですが、観察してその通りに描けることが、息子の力となると私は思っています。
だから、息子に絵を描けというのなら、私も描こうじゃないか!という思いでいるのです。
少しづつ絵が描けるようになってきたように思います。
練習には絵を描く講座のYouTubeを利用しています。
日本語
www.youtube.com
絵を描きながら、コミュニカティブに語学も学べます。
しかし、対面で教わるのが一番です。
いつの日か絵を習いに行く日を夢見て、今は家で独りで描いています。
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転勤族の生活 ステイホーム延長
お題「#この1年の変化 」
思えは、新型コロナの問題が終わらぬまま1年がたってしまいました。
2021年2月7日までの予定だった緊急事態宣言も延長されましたね。
そんななかで、転勤先での専業主婦である、私の生活は、
。。。。あまり変わっていない、かもしれません。
基本的にはステイホームでした。そして、今もステイホーム。
それでも変化といえば、
苦手だったオンラインとか、電子〇〇とか、最先端のものを少しづつ取り入れはじめました。
1、ブログ始めました
転勤族の方とつながっていきたい!そんな思いでブログを始めました。
同じ思いを持つ人と、少しづつつながることができました。
2、電子マネーはじめました
わりと新しいことは苦手だったのですが、電子マネー始めました。
いまは、3種類(PayPay, auPay, LinePay)つかっています。
この間、オンライン講座を電子マネーで支払いしました。とっても手軽でした。
3、オンライン飲み会はじめました
あの人に会いたい、と、思いながら、距離と時間の都合で会えないでいました。
しかし、コロナ禍で、オンラインで手軽に会えるようになりました。
オンラインではありますが、直接話すととっても楽しいし、近況報告も十分できます。
この1年は私の苦手なことを少しづつ取り組む1年でした。
苦手なことも、少しづつできるようになり、私の、未来への漠然とした不安も少し減りました。
それでも安心して出かけられるようになりたい!コロナが速く収まりますように。
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転勤族の生活 ステイホーム
コロナが広がってきて、だんだん気が抜けない状況になってきたと感じます。
まだ、私の友達や親せきはコロナにかかっていません.
それでも、身近な所でコロナにかかった人がいると聞くことが増えてきました。
あと1週間ちょっと、2月7日に緊急事態宣言は終息になるのでしょうか?
それはまだわかりません。
そんななかで、私の生活に変化がありました。
みな、どこにも出かけられず、誰にも会えない状況だと思います。
そんななか、離れて住む友達や親せきも家にいるので、気楽にオンラインで会えるようになりました。
普段は、SNSなどで近況報告をするくらいでなかなか会えません。
そして、
実際にオンラインで顔を見ながら話すと楽しいです。
いろいろなことが聞けて、話せて、とても良い時間が過ごせます。
悩みには親身になってくれて本音のアドバイスももらえます。
私は、転勤族の専業主婦なので、知り合い少なめです。
なので、実は、緊急事態宣言後も私の生活はあまり変わっていません。
今は、皆がステイホームになり、家で友達とオンラインで話しながら過ごせるようになりました。
ひそかにコロナ後もオンラインで会うことを定期的に続けたいと思っています。
それでも安心して出かけたい!コロナが速く収まりますように!STAY HOME STAY HELTHY.